Journey Jotter

Баклажаны – это универсальный овощ, который можно использовать в самых разных блюдах. Одним из самых простых, но в то же время вкусных способов приготовления баклажанов является жарка на сковороде с помидорами, болгарским перцем и чесноком. Это блюдо идеально подходит для летнего времени года, когда на природе огурцы и помидоры созревают в саду, а ароматные перцы…

Мясо и картофель – два самых популярных ингредиента в нашей кухне. Они являются основой многих блюд и всегда гармонично сочетаются друг с другом. Если вы хотите разнообразить свой рацион, то обратите внимание на эти волшебные рецепты, которые помогут вам приготовить вкусные и сытные блюда из мяса и картофеля на каждый день. Сочное и нежное мясо,…

Вкусные и ароматные пряники — это отличный десерт, который можно приготовить прямо у себя дома. Сладкий запах специй, легкая пышность и неповторимый вкус сделают эти пряники любимым угощением для всей семьи. Наш простой рецепт позволит вам легко и быстро приготовить вкусные пряники даже без опыта в кулинарных делах. Для этого вам потребуется всего несколько основных…

Мохито — это классический коктейль, который обычно готовится с использованием рома. Но что делать, если вы предпочитаете не употреблять алкоголь? Не беда! Сегодня мы расскажем вам о варианте безалкогольного мохито, который точно понравится вам и вашим гостям. Основными ингредиентами безалкогольного мохито являются свежий лимон, мятные листья, сахарный сироп и газированная вода. Но чтобы придать этому…

Рыбные котлеты — это прекрасное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на обед или ужин. Они мягкие, нежные и очень ароматные. Кроме того, рыба является источником полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, которые важны для здоровья сердца и мозга. Каждый домашний повар имеет свой особый рецепт рыбных котлет. Одни добавляют овощи,…

Гречка является одним из самых популярных круп в нашей стране. Ее преимущества хорошо известны: питательность, вкус и полезные свойства. И если раньше готовить гречку было всегда связано с варкой на плите, то с появлением мультиварок задача стала намного проще. Правильное приготовление гречки в мультиварке требует нескольких секретов, которые помогут достичь идеального результата. Во-первых, стоит обратить…

Плов – это одно из самых популярных и изысканных блюд в мировой кулинарии. Вкусный и ароматный рис, сочное мясо и аппетитные специи делают его восточным шедевром. Если вы хотите приготовить плов так же вкусно, как в лучших ресторанах, но в домашних условиях, наш пошаговый рецепт и секреты готовки помогут вам в этом. Первый секрет приготовления…

Полента — это традиционное итальянское блюдо, которое придется по вкусу любителям густых и сытных каш. Оно состоит из кукурузной крупы, которая варится до состояния пюре и подается в виде гарнира или самостоятельного блюда. Полента имеет множество вариаций и может быть приготовлена с использованием разных ингредиентов и приправ, что делает ее весьма универсальной для приготовления и…

Филе бедра курицы – это один из самых популярных и вкусных продуктов, который можно приготовить на сковороде. Бедро курицы обладает сочной и нежной структурой мяса, а также имеет многочисленные преимущества в плане кулинарных возможностей. Существует множество способов приготовления филе бедра курицы на сковороде – от простых и быстрых рецептов до более сложных и изысканных. Сегодня…

Манты — это одно из самых известных блюд национальной кухни. Это вкусные и питательные домашние пельмени, которые обычно готовят из теста и начинки из мяса. Готовить манты стоит не только потому, что они являются излюбленным блюдом многих, но и потому что приготовление мант является настоящим творчеством, в котором можно проявить себя. Главное преимущество мант —…